Alimentos rajásicos

São alimentos intermediários, alguns com certa tendência a sattva, outros com tendência a tarmas.
Podem ser leves ou pesados, mas em sua maioria são neutros. Estimulam a energia vital e atividade mental; são geral,mente excitantes e tonificantes do fluído nervoso.
São eles:
· Café
· Chá mate
· Chá-preto
· Chá verde japonês
· Sal marinho
· Melado
· Feijão azuki
· Feijão preto
· Grão-de-bico
· Alho
· Cebola
· Nabo redondo
· Nabo comprido japonês
· Rabanete
· Tomate
· Berinjela
· Alcachofra
· Pepino
· Agrião
· Dente-de-leão
· Alho-poró
· Nirá
· Salsinha
· Cebolinha couve
· Escarola
· Rúcula
· Espinafre
· Gengibre
· Cará
· Batata-inglesa
· Aipim
· Damasco
· Azeitonas em conservas
· Morango
· Amendoim
· Pêra
· Jaca
· Figo
· Manga
· Grapefruit
· Laranja ácida
· Bananas em geral
· Abacaxi
· Frutas ácidas
· E carregadas
· Queijos frescos
· Coalhada seca
· Manteiga com sal
· Queijos suaves
· Rã
· Frango
· Coelho
· Pato
· Peru
· Caviar
· Arenque
· Atum
· Lagosta
· Camarão
· Sardinha
· Truta
· Carpa
· Salmão
· Polvo
· Lula
· Ostra