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segunda-feira, 30 de junho de 2008

Você se preocupa com o ar que respira?
por Nicole Witek

Por que respirar na natureza traz bem-estar?
"Recebendo uma alimentação de qualidade, uma água sadia, e uma atmosfera rica em íons negativos, o corpo ativa seus próprios recursos para o equilíbrio"
Quando falamos em respiração imediatamente pensamos no ar que a gente respira, no oxigênio, na poluição e no gás carbônico, nos intercâmbios entre as células e o meio externo.
Os yogis da antiguidade não tinham como analisar a composição do ar, nem sabiam a taxa de oxigênio que a gente ingere em uma respiração. Mas sabiam que a respiração era a fonte de vida, o fator imprescindível para uma saúde ótima.
Há mais de 40 anos que sabemos que além da química, existe uma “eletricidade” necessária à nossa vida na atmosfera que nos rodeia.
A ionização elétrica da atmosfera é indispensável para a manutenção de nossa saúde, mas não qualquer ionização.
Os íons que reforçam a saúde são os bioativos, presentes na natureza: são os pequenos íons negativos, velozes e móveis – 1,9 centímetro quadrado por volt/segundo. A velocidade determina o tamanho: quanto mais rápidos, menores se tornam e melhores ficam para a saúde.
Íons negativos reforçam o sistema imunológico
Sabemos que o cientista Dr. Albert Krueger - Universidade de Berkley, nos Estados Unidos – já realizou estudos que mostraram que pequenos íons negativos reforçam o sistema imunológico. Os íons negativos favorecem os intercâmbios entre as células.

A sensação de bem-estar depende muito do número de íons negativos por cm3. Para se ter uma idéia: na beira do mar cada cm3 contém em média 50.000 íons negativos e em casa 10 íons negativos por cm3.

Além do mais, os íons negativos aceleram o processo da cicatrização, principalmente para queimaduras graves. Esses pequenos íons negativos são essenciais para uma recuperação rápida.
Como se formam os íons?
Os íons se formam quando um elétron se solta de uma molécula neutra ou de um átomo. A molécula perdendo um elétron se torna um íon positivo e a molécula que ganha um elétron se torna um íon negativo.
A terra produz íons negativos. A energia que vem do sol é o resultado de uma reação em cascata, o hidrogênio é convertido em hélio e volta novamente ao hidrogênio. Esse processo produz o calor e mantém a vida no planeta e ao mesmo tempo rega nosso planeta com íons positivos.
Na natureza, normalmente está tudo equilibrado. A terra responde ao bombardeamento de íons positivos produzindo íons negativos de oxigênio, formando o gás radon. Essa radiação natural incentiva a produção de íons de oxigênio.
As forças da natureza produzem ao mesmo tempo íons negativos e positivos em abundância (cinco íons positivos para quatro íons negativos).
Grandes quantias de íons negativos são produzidos ou encontrados:

- pelos raios,
- nas grandes ondas do mar,
- pelos raios cósmicos,
- pelas grandes cachoeiras,
- na luz ultravioleta,
- pelas florestas de pinhos
- nas montanhas mais altas que 1.500 m
- nas chamas das velas ou das lareiras.
Você já percebeu como a atmosfera fica pesada e difícil de ser respirada antes de uma tempestade com raios. Isso acontece em decorrência da quantidade de íons positivos no ar.

Um relâmpago apenas carrega o ar de íons negativos, melhorando a respiração e nos “energizando”.
Hoje o estilo de vida longe das fontes de íons negativos, infelizmente prejudica a saúde de todos os seres do planeta.
Se não tivesse um ar renovado e ionizado, o ser humano não conseguiria sobreviver mais que três minutos. Precisamos respirar 10 000 litros de ar por dia para sobreviver.
Por que não damos mais atenção ao ar que respiramos? Como podemos pensar que todo ar é igual?
A diferença entre o ar livre dos espaços abertos e o ar confinado, poluído de nossos prédios, carros e ambiente cotidiano não e só acadêmica ou “no papel”!
Nós experimentamos fisicamente a diferença. Só que fica difícil expressar essa diferença. Só notamos a diferença quando respiramos um ar bom como o do campo ou da praia, por exemplo. Sentimos que isso faz bem para nossa saúde!
Nossos esforços para controlar o meio ambiente com ar-condicionado e ventiladores, também reduzem a qualidade do ar que respiramos.
As pesquisas e estudos para fabricar aparelhos que sejam capazes de produzir íons negativos começaram há mais 50 anos. Certas firmas chegaram a propor aparelhos para compensar o déficit de íons negativos em certos ambientes confinados como em hospitais.
No St. James Hospital na Inglaterra, estudos comprovaram que o uso desse aparelho na UTI reduz significativamente os riscos de infecção e destroem uma porcentagem grande de bactérias suspensas no ar. Portanto, podemos nos perguntar por que essa tecnologia não foi ainda adotada por todos os hospitais.
Recebendo uma alimentação de qualidade, uma água sadia, e uma atmosfera rica em íons negativos, o corpo ativa seus próprios recursos para o equilíbrio.
Já estamos preocupados com a falta de alimentos, com a possibilidade da falta de água potável e daqui a pouco soará também o alarme para a falta de ar apropriado para nossa sobrevivência.
Seria imprescindível educar as populações desde a infância para que valorizem a qualidade do ar respirado, tanto para a saúde quanto para a higiene, e para que dêem tanta importância ao ar quanto dão ao alimento e à água.
Os antigos textos de yoga sugerem que um estudioso que quer um corpo e uma mente em boa saúde, precisa praticar exercícios de respiração consciente perto de uma cachoeira, numa gruta, ou melhor, numa gruta debaixo de uma cachoeira. Os antigos yogis não sabiam nada dos íons negativos, mas sabiam dos efeitos positivos da respiração saudável sobre a saúde.
Lembre-se, cada pessoa “consome” o volume de 10 000 respirações por dia!



Nicole Witek
é Yoga consultant, formada em yoga dinâmica, asthanga, yoga pré e pós natal, etc

domingo, 29 de junho de 2008

SOPA BÁSICA DE QUEIMA DE GORDURAS LIMPE SEU ORGANISMO E SUA ALMA!

Ingredientes:
1 berinjela
2 maços de cebolinha verde
1 pacote de sopa de cebola
1 cebola picada, 3 cenouras,
2 xícaras de vagem picada.

Modo de fazer:
Tempere com sal, pimenta salsa, curry etc..
Se desejar, pode colocar caldo de carne.
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água.
Ferva rapidamente por 10 minutos, então abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos.

Esta sopa pode ser tomada em qualquer horário do dia ou da noite. Se for sair encha uma térmica ou vasilha e teve-a com você.
Esta sopa queima calorias.
Quanto mais você toma, mais emagrece. Se tomada isoladamente, por período indeterminado, você poderá sofrer desnutrição.
Se quiser pode bater no liquidificador para tomar.

Acompanhamento para a sopa:

1º dia :Todas as frutas, exceto banana. Seu primeiro dia consistirá de todas as frutas que deseje. Melancia e melão têm menos calorias que as outras frutas.
Coma somente frutas no primeiro dia. Pode beber café, chá, suco de uva ou água a vontade porém sem açúcar.

2º dia:Todos os 1egumes. Coma até aguentar.Pode ser legumes frescos, crus ou cozidos de sua preferência. Tente comer os legumes verdes folhosos que desejar mas afaste-se de feijões secos grão de bico, ervilhas e milho. Tome a sopa e coma com os legumes. Na hora do jantar pode comer se quiser, uma batata grande cozida com manteiga. Lembre-se, hoje não coma frutas.

3º dia:Tome e coma quantos legumes e frutas desejar. Hoje não poderá comer batata cozida. Se tiver ingerido nestes 3 dias tudo como, quanto e em quantidade suficiente e equilibrada você ira verificar que emagreceu de 2,3 Kg a 3,2 Kg.

4º dia: Banana e leite desnatado. Coma até 8 bananas e quantos copos de leite quiser no dia de hoje. E não esqueça da sopa. Bananas têm calorias potássio e carboidratos bem como o leite. Neste dia de dieta seu corpo vai precisar de muito potássio, carboidratos bem como proteínas e cálcio para diminuir o desejo de consumir açúcar.

5º dia: Bife e tomates. Você pode comer neste dia de 280 a 400g de bife e o conteúdo de uma lata de tomates frescos e firmes. Tente beber de 6 a 8 copos de água para lavar o acido úrico que está no seu corpo. Tome a sopa uma vez ao dia. Não coma batata cozida.

6º dia:Bife e. legumes. Coma bifes e legumes em quantidade razoável (até 3 bifes grandes). Tome sopa uma vez no dia. Não coma batata cozida.


7° dia: Arroz, legumes e frutas. Dê preferência a arroz integral, aos sucos evidentemente sem açúcar e legumes a vontade. Assegure-se de tomar sopa pelo menos uma vez neste dia.

Resultado final:

Ao final de 7 dias, se você não tiver interrompido a dieta, terá emagrecido de 4,5 a 7,5 Kg.5e você tiver emagrecido mais de 8,2 Kg fique fora da dieta por 15 dias antes de recomeçá-Ia. O plano de 7 dias poderá ser usado tão freqüentemente até quando você quiser. Na verdade, seguindo corretamente limpará seu organismo de impurezas e lhe dará um sentimento de bem estar.Esta dieta queima gordura pois o segredo é que se perde caloria menos que o comum. Esta dieta não permite beber absolutamente nada alcoólico em nenhum momento do regime por causa de remoção de gorduras em seu sistema. Se quiser ingerir bebida alcoólica, sai da dteta 48 horas antes. O sistema dispositivo de cada um é diferente e portanto essa dieta afetara cada um de maneira diferente. Depois do 30 dia você terá, se não tràpaceou, mais energia do que quando começou. Geralmente após alguns dias de dieta, você sentirá que o funcionamento de seu intestino mudou para melhor. Caso não aconteça e se for necessário você pode tomar uma xícara de leite com farelo ou fibra. Apesar de poder tomar café durante a dieta, você vai descobrir que depois do 30 dia o seu organismo não necessitará de cafeína em grande quantidade.

sábado, 28 de junho de 2008

Ingerir líquido nas refeições é prejudicial?
Você sempre ouviu dizer que não deve beber água, suco, refrigerante ou outro líquido qualquer durante as refeições porque faz mal, engorda, aumenta a barriga, mas será que é verdade? Não pode mesmo? Qual a explicação para isso? Nessa matéria vamos esclarecer todas as suas dúvidas sobre os mitos e verdades desse tema.
Afirmar que ingerir líquidos durante as refeições engorda ou aumenta a barriga é um mito. O que acontece é que o excesso de líquido misturado aos alimentos pode dilatar o estômago, provocando uma sensação de “inchaço abdominal”, o que muitas vezes é confundido com o aumento da barriga.
Se você cultiva sempre esse hábito em todas as refeições, o seu estômago sofre essa dilatação, se torna mais “elástico”. Quando o estômago está dilatado, manda uma mensagem ao cérebro avisando que ainda existem espaços vazios para serem.
preenchidos, então você não se sente saciado e consome mais alimentos do que normalmente seria necessário.
Esse aumento na quantidade de alimentos consumidos é que ocasionará o ganho de peso e, consequentemente, poderá contribuir para o aumento da gordura abdominal.
“O problema está na quantidade ingerida. Apesar de ser importantíssimo beber bastante líquido durante o dia (cerca de 2 litros), o ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições”
O maior prejuízo de se ingerir muito líquido durante as refeições está em relação a digestão. Depois da mastigação, o alimento passa pela faringe e esôfago, e vai para o estômago, onde está presente o suco gástrico, essencial para o processo de digestão.
O suco gástrico é composto, entre outras substâncias, por ácido clorídrico, pepsina e renina. A renina é uma enzima que age sobre a caseína (uma das principais proteínas do leite) e é produzida pelo estômago durante os primeiros meses de vida. O ácido clorídrico é o responsável por manter baixo o PH do estômago. E a pepsina é a enzima responsável pela quebra das proteínas.
Quando ingerimos muito líquido durante as refeições, a concentração de ácido clorídrico presente no estômago diminui e algumas enzimas são diluídas e dessa forma prejudica a digestão dos alimentos e pode ocasionar indigestão, gases e flatulências.
O excesso de líquido também poderá diminuir a absorção de alguns nutrientes, pois os alimentos passam mais rapidamente pelo intestino, local onde ocorre a absorção.
Para as pessoas que não conseguem abandonar esse costume, o tipo de líquido ingerido também é importante, os refrigerantes são mais prejudiciais, pois possuem gases que dilatam ainda mais o estômago. Nesse caso, o recomendado é que você beba água ou um suco de frutas natural.
O maior problema está na quantidade ingerida. Apesar de ser importantíssimo beber bastante líquido durante o dia (cerca de 2 litros), o ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições.
Se você não consegue ficar sem a água ou qualquer outro líquido enquanto almoça ou janta, procure não ultrapassar a quantidade de 1 copo de 200ml. Nos intervalos entre as refeições beba água a vontade.

Coluna assinada por:
Camila Rebouças de Castro
Nutricionista formada pela
Universidade Católica de Santos
CRN-3 14.112

quinta-feira, 26 de junho de 2008


OS CINCO MANDAMENTOS DE HONG JIN PAI
ACUPUNTURISTA


1- Reclamar da vida só causa stress.
Em vez de resmungar porque faz frio, vista um agasalho.
2- Passamos a maior parte do dia no trabalho. Por isso,
você precisa amar o que faz.
3- Aproveite o trânsito para escutar alguma música de que goste, estudar um
idioma ou, se não estiver dirigindo, ler.
4- Seja otimista. Lembre-se de que todas as crises são passageiras.
5- A terceira idade deve ser a melhor fase da vida. Estude, exercite-se e leia.
Ficar parado acelera o envelhecimento.

quarta-feira, 25 de junho de 2008


OS CINCO MANDAMENTOS DE TÂNIA RODRIGUES
NUTRICIONISTA


1- Acostume-se a beber mais água. Deixe uma garrafa de meio litro sobre
a mesa de trabalho e outra dentro do carro.
2- Inclua pelo menos três frutas na alimentação diária. Elas garantem
quantidades mínimas de vitaminas, fibras e minerais, que ajudam a
prevenir diversos tipos de câncer.
3- Não saia de casa sem se alimentar.
Se sua refeição for apenas um
cafezinho, pelo menos acrescente um pouco de leite à xícara.
4- O jantar deve ser a refeição mais leve do dia. Se você tem mais
fome à noite, faça um esforço e coma menos nesse horário. O corpo se acostumará e você terá mais apetite de manhã.
5- Coma uma pequena porção de algum alimento rico em carboidrato
trinta minutos antes das atividades físicas.
Isso vai melhorar seu rendimento

terça-feira, 24 de junho de 2008


OS CINCO MANDAMENTOS DE FERNANDA LIMA E ARI STIEL RADU
REUMATOLOGISTAS


1- Não pratique exercícios em locais expostos à poluição, como
avenidas movimentadas. Escolha horários com menos tráfego ou deixe para se exercitar em casa, numa esteira, por exemplo.
2- A regularidade traz mais benefícios à saúde do que a intensidade
da atividade física.
3- Fique atento à postura. Se você não se cuidar, todo o seu esforço com
atividades físicas poderá ser em vão.
4- Seja paciente com seu corpo.
Em um mês, você não vai recuperar o
atraso de dez anos.
5- Não se exercite em horários de calor excessivo, para não sofrer
desidratação. (fazê-lo, acelera a oxidação celular, logo o envelhecimento prematuro do organismo. O mesmo se passa quando se pratica actividade física em ambientes poluídos ou não aromatizados)

domingo, 22 de junho de 2008

OS CINCO MANDAMENTOS DE ALFREDO HALPERN
ENDOCRINOLOGISTA

1- Não se culpe por ser gordo.
Procure ajuda e emagreça!
2- Fuja das fórmulas mágicas e das dietas milagrosas.
O importante é aprender a comer!
3- Não há alimento proibido.
O segredo é não exagerar em nada!
4- É possível comer bem e ter um peso normal.
5- Obesidade é uma doença e, às vezes, seu tratamento requer a intervenção de medicamentos, mas lembre-se: eles precisam ser receitados por um médico!