As universidades de Harvard e Cambridge publicaram recentemente umcompêndio com 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade devida de forma prática e habitual:

1- um copo de suco de laranja diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C.

2- salpicar canela no café (mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

3- trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral que tem quase 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro quetem o pão branco.

4- mastigar os vegetais por mais tempo. Isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina. E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.

5- adotar a regra dos 80%: servir-se menos 20% da comida que ia ingerir evita transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

6- o futuro está na laranja, que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.

7- fazer refeições coloridas como o arco-íris. Comer uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor istura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

8- comer pizza. Mas escolha as de massa fininha. O Licopene, um antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos para massas ou para pizza.

9- limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente pelo menos quatro vezes à semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

10- realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória... Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma, lguma habilidade nova... Leia um livro e memorize parágrafos.

11- usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração.Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam aos dentes e o corpo.

12- rir. Uma boa gargalhada é um 'mini-workout', um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e os anticorpos.

13- não descascar com antecipação. Os vegetais ou frutas, sempre frescos, devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer.

14- ligar para seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem alta pressão, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã.

15- desfrutar de uma xícara de chá. O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.

16- ter um animal de estimação. As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. Os cães são os melhores, mas até um peixinho dourados pode causar um bom resultado.

17- colocar tomate ou verdura frescas no sanduíche. Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medical School.

18- reorganizar a geladeira. As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso é melhor usar á área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo.

19- comer como um passarinho. A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

20- e, por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:-comer chocolate. Duas barras por semana estendem um ano a vida.

O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio.- pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anosmais que os pessimistas, que ademais pegam gripes e resfriados maisfacilmente.- ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têmcontato com a família.- conhecer a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o 'ser' sobre o 'ter' têm 35% de probabilidade de viver mais tempo.'Não parece tão sacrificante, não é verdade? Uma vez incorporados, os conselhos, facilmente tornam-se hábitos...

É exatamente o que diz umacerta frase de Sêneca:''Escolha a melhor forma de viver e o costume a tornará agradável !

Limonada pode ajudar a prevenir pedra nos rins, dizem especialistas
O melhor para se manter hidratado, afastando os riscos de pedra nos rins, é tomar água, mas adicionar limão também pode ser uma boa idéia, segundo especialistas da Universidade Loyola, em Chicago, EUA. Segundo os pesquisadores, os limões são ricos em citratos, que podem reduzir ou inibir o crescimento dos cálculos renais, e que são, muitas vezes, prescritos pelos médicos em forma de comprimidos para o tratamento. No encontro anual da Associação Americana de Urologia, que acontece em Atlanta esta semana, a mesma equipe de pesquisadores recomendou, para pessoas com tendência a cálculos renais, a redução do consumo de chá gelado, que possui alta concentração de oxalato, substância associada às pedras nos rins.

Estudo liga falta de vitamina a encolhimento de cérebro em idosos
Falta da vitamina pode afetar a memória e causar demência.
Da BBC

Um estudo conduzido por pesquisadores britânicos sugere que a falta de vitamina B12 está ligada ao encolhimento do cérebro em idosos.
Segundo os especialistas, idosos com baixos níveis da vitamina, encontrada em carnes, peixes e leite, têm seis vezes mais chances de ter seus cérebros reduzidos de tamanho, uma condição que pode levar à demência.
Os pesquisadores analisaram durante cinco anos um grupo de pessoas com idades entre 61 e 87 anos. Os voluntários foram divididos em três grupos, de acordo com seus níveis de vitamina B12.
Os especialistas perceberam que o grupo com o menor nível da vitamina apresentou um encolhimento cerebral ao longo do tempo em que a pesquisa foi conduzida.
O coordenador do estudo, David Smith, que dirige o Projeto Oxford para Investigação da Memória e Envelhecimento, disse que agora a equipe pretende tratar idosos com vitamina B12 e observar se o suplemento poderá conter o encolhimento do cérebro.
"Esta pesquisa acrescenta uma nova dimensão ao nosso entendimento sobre os efeitos das vitaminas B no cérebro. O nível de redução cerebral que podemos sofrer à medida que envelhecemos pode ser influenciado em parte pelo que comemos", disse Smith.
Rebecca Wood, diretora da organização britânica Alzheimer's Research Trust, disse que novas pesquisas serão necessárias.
"Deficiência de vitamina B12 é realmente um problema comum entre idosos e pode estar relacionada ao declínio da memória e demência", disse Wood.

ÓLEO DE CANOLAA perfeição humana da canola - A planta que Deus não criou !

Luiz Antônio CaldaniEngº AgrônomoExtraído do site da Universidade Federal de Lavras - MG - (UFLA):
http://www.posgraduacao.ufla.br/bet/modules.php?name=News&new_topic=2
A canola é mais uma destas histórias atuais, que mostram como a ciência,afastada do comum das pessoas, se torna cúmplice de atitudes públicas, quepodem ser perigosas para a saúde coletiva.Em primeiro lugar, é preciso estabelecer a seguinte questão: o que écanola, que, afinal, nem consta nas enciclopédias (Comptons e Encarta de 96)?Vejam só: Canola é novo nome de um 'tipo' de Colza.Colza é uma planta da família das brássicas - Brassica campestris.Portanto a colza é um 'tipo' de mostarda que foi ou é a mesma plantautilizada para a produção do agente mostarda, gás letal usado de formaterrível nas Guerras Mundiais.O óleo de colza é muito utilizado como substrato de óleos lubrificantes,sabões e combustíveis, sendo considerado venenoso para coisas vivas: ótimorepelente (bem diluído) de pragas em jardins. Este poder tóxico éproporcionado pela alta quantidade de ácido erúcico contido no óleo. Oóleo de colza tem sido usado de forma alimentar no Extremo Oriente, naforma não refinada, e contrabalançada com uma dieta rica em gordurasaturada, o que evitaria seus graves efeitos tóxicos.No entanto, no ocidente, o objetivo era produzir um óleo com pouca gordurapoliinsaturada, e boa quantia de ácido oléico e ômega-3. O óleo de olivatem estes predicados, mas sua produção em larga escala édispendiosa.Aí entram em cena empresas de 'ótimas intenções', como a Monsanto, eproduz uma variação transgênica da colza. Para evitar problemas demarketing, usa o nome CAN - OLA (Canadian low oil - ou óleo canadense).Isto mesmo: CANOLA é absolutamente transgênica. Sua comparação aosbenefícios do óleo de oliva não passa de uma estratégia de venda: o óleode oliva é bem mais caro, mas o de canola é mais caro do que os outrosóleos, apesar de ser de produção baratíssima! Bom negócio, enfim. Bem, sevocê não queria usar transgênicos sem seu expressoconsentimento, mas já usou o óleo de canola, talvez até aconselhado peloseu cardiologista ou nutricionista, fazer o quê?Perdemos o direito desta opção quando nos foi retirada toda ainformação. Mas se é tão bom assim como se diz, porque não informar tudo arespeito?O óleo de canola está longe de ser tão salutar assim como se alardeia. Seobservarem bem, pode deixar um cheiro rançoso nas roupas, pois éfacilmente oxidado, e seu processo de refinamento produz asfamigeradas gorduras trans (igual problema das margarinas) relacionadas àsgraves doenças incluindo o câncer. Produz déficit de vitamina E que é umantioxidante natural. Observem que os alimentos feitos com canolaembolaram mais rapidamente.As pequenas quantidades de ácido erúcico, que ainda persistem na plantaalterada (transgênica), continuam sendo tóxicas para o consumo humano, eesta ação tóxica é cumulativa. Existem relatos de inúmeras outrasenfermidades ligadas à ingestão e até mesmo a inspiração de vapores decanola (possível vínculo com câncer de pulmão). A canola também ilustra umjeito de funcionar das megas empresas de biotecnologia.Em abril de 2002, nos Estados Unidos, o CFS (Centro de SegurançaAlimentar) e o GEFA (Alerta de Alimentos Geneticamente Produzidos) pediramuma investigação criminal contra a Monsanto e a Aventis mais oDepartamento Americano de Agricultura, que haviam permitido o ingressoilegal de sementes de colza modificada para dentro do territórioamericano antes da aprovação legal desta importação para produção local.Aqui no Brasil e lá nos EEUU tudo funciona meio parecido. A próprialiberação da canola no território americano contou com estímulo de US$ 50milhões do governo Canadense para que o FDA (órgão regulador)facilitasse seu ingresso na indústria alimentar de lá, mesmo sem osadequados estudos de segurança em humanos.Enfim, novamente nos defrontamos com uma situação em que a mão do homemsubverte o bom senso entre ciência e saúde, ao que parece porque osinteresses econômicos são muito mais persuasivos que os interesses dosconsumidores.Mas o pior é que não podemos contar com os meios de informações quesistematicamente informam o que interesses maiores julgam mais oportuno. Acanola, podemos ter certeza, é uma fração pequena do mundo obscuro docapitalismo científico, que pesquisa fontes de enriquecimento muito maisentusiasticamente do que as verdadeiras fontes de saúde, vida e paz!Obrigado por repassar.

Luiz Antônio Caldani

Engº AgrônomoExtraído do site da Universidade Federal de Lavras - MG - (UFLA):

Vitaminas, nutrientes e plantas que melhoram a memória
por Alex Botsaris

"Se você tem bons hábitos de vida, não fuma e faz exercícios regularmente, já ajuda muito. Exercícios regulares melhoram o sono e potencializam a memória"
Puxa, será que você se esqueceu de alguma coisa hoje? Pois é, cada vez mais precisamos da nossa memória. Como a vida está mais e mais corrida e exigente, ela começa a falhar e você se questiona o que fazer para trazer à mente o nome daquela pessoa que está bem diante de seus olhos e te cumprimenta na rua. Por isso os cientistas intensificaram muito a pesquisa sobre tratamentos para melhorar a memória.
A memória é uma função complexa que envolve o cérebro como um todo, através de várias. redes neurais e, finalmente, de um processo de transformação da memória *provisória em definitiva, de forma difusa, nos **neurônios corticais. Se envolve tantas vias nervosas e processos, há também uma variada possibilidade de uso de recursos naturais para potencializá-la, que os cientistas já identificaram. Se você conseguir lembrar-se de utilizá-los regularmente, sua memória poderá melhorar. Por outro lado, no ambiente comercial leigo, surgem também muitas dicas falsas e receitas sem comprovação. Vou contar a vocês o que existe de mais consistente.
Se você tem bons hábitos de vida, não fuma e faz exercícios regularmente, já ajuda muito. Exercícios regulares melhoram o sono e potencializam a memória. A nicotina do tabaco contrai as pequenas artérias, e com o passar do tempo pode causar aumento da pressão arterial e dificuldades na circulação cerebral.
Aterosclerose cerebral Em pessoas idosas a aterosclerose cerebral é uma das causas mais freqüentes de redução da memória, e pode ser prevenida com exercícios e uma alimentação saudável. Um tempo de sono suficiente e adequado também faz muita diferença. Durante o sono profundo consolidamos a memória, ou seja, ela passa de provisória à definitiva. Muitos casos de memória ruim podem resultar de um período de sono insuficiente. Segundo alguns estudiosos no assunto, uma redução de apenas duas horas de sono pode comprometer a habilidade para lembrar de informações simples no dia seguinte.
Aliados importantes das pessoas que usam muito a memória são as vitaminas e nutrientes que o cérebro precisa para trabalhar. Uma suplementação desses produtos pode causar uma sensível melhora, especialmente nas pessoas com deficiência de algum fator. Entre os principais nutrientes da memória temos a vitamina B12 (ciano-cobalamina), a vitamina B6 (piridoxina), vitamina B1 (tiamina), aminoácidos (fenilalanina e triptofano), minerais (magnésio, zinco, manganês) e alguns lipídeos essenciais (como fosfolipídeos, especialmente a fosfatidilserina; e os ácidos ômega 3 de cadeia longa EPA e DHA)
Estudo
Por exemplo, um estudo realizado na Health Sciences and Nutrition, da Austrália, examinou associações entre uma dieta rica em vitaminas B-12 e B-6 e o funcionamento da memória auto-relatado por homens e mulheres de meia-idade. Nas mulheres, há uma melhor resposta cognitiva com as doses diárias moderadas, enquanto que nos homens em doses mais altas que as recomendadas na Austrália.
Outro grupo que ganha destaque na melhoria da memória, dia após dia, são os fitoterápicos. Devido à notoriedade popular dos efeitos dos extratos de ginseng e de ginkgo biloba, cientistas do Departamento de Psicologia da Umea University, Suécia, avaliaram voluntários saudáveis por um longo período a fim de saber se esses fitoterápicos tinham realmente efeitos positivos no desempenho da aprendizagem e da memória. Eles concluíram através de oito testes de memória, que os estudos apontam a ação dos extratos.Já no Departamento de Geriatria do Hospital Whittington, de Londres, foram avaliados 31 pacientes acima dos 50 anos e mostrando um suave grau de memória debilitada. O grupo foi dividido aleatoriamente e a parte que consumiu a ginko biloba teve um desempenho melhorado significativamente em 24 semanas sobre aqueles que ingeriram placebo. Além desse estudo, existem outros trabalhos sugerindo que ginseng e ginkgo biloba melhoram a memória, e tudo leva a crer uma planta potencializa o efeito da outra.
Além desses mais clássicos e conhecidos, surgiram na literatura médica mundial evidências de outros extratos que podem melhorar a memória e a capacidade cognitiva do cérebro. Uma é o de uma líquem de origem chinesa, a Huperzia serrata, que tem atividade anti-colinérgica, e por isso aumenta a quantidade de acetilcolina no cérebro, um neurotransmissor essencial para a memória.
Estudo no Brasil No Brasil a Universidade do Rio grande do Sul tem estudado a marapuama (ptycopetalum olacoides), que está surgindo também como ativo que pode potencializar a memória. Ela ativa as redes de neurônios corticais além de inibiruma enzima chamada acetilcolinesterase, o que aumenta a disponibilidade de acetilcolina nos neurônios.
Os extratos vegetais, como o chá verde e guaraná compostos por xantinas, como a cafeína, foram investigados na sua capacidade de melhorar a memória e o raciocínio. Contudo, a maioria dos estudos que avaliam os seus efeitos usa a cafeína pura em doses acima das consumidas normalmente na vida diária. Como ela é encontrada em diversas bebidas, freqüentemente com outros ingredientes, como as vitaminas, especialistas do departamento de psicologia da Earley Gate, no Reino Unido, resolveram avaliar também as bebidas cafeinadas. Em 2001, eles realizaram um estudo com 42 participantes e perceberam uma melhora da atenção e do raciocínio verbal, em relação as pessoas que consumiram durante os testes uma bebida qualquer sem açúcar ou açucaradas. Vale lembrar que essas pessoas estavam com abstinência de cafeína. Os pesquisadores concluíram que nenhum efeito na memória foi encontrado e, além disso, que doses moderadas de cafeína podem melhorar processos de informação em indivíduos que não poderiam ter estado com essa substância retirada.
Há também atitudes simples para ativar a memória. Para armazenar algo nela por um longo período, é interessante realizar revisões intervaladas. Por exemplo, entrar em contato com a mesma informação após 10 minutos, um dia, uma semana, um mês e seis meses. Além disso, as palavras-cruzadas e jogos de memória também são úteis para exercitar a mente. *Memórias provisória e definitiva: provisória é como, por exemplo, um número qualquer que você guarda provisoriamente e depois esquece. Definitiva seria, por exemplo, o número do telefone da sua casa que você nunca esquece.
**Neurônios corticais: os neurônios que estão no cortex cerebral, parte mais desenvolvida e nobre do cérebro, onde os estímulos são conscientes. Atenção! Esse texto e esta coluna não substituem uma consulta ou acompanhamento de um médico e não se caracterizam como sendo um atendimento

Alex Botsaris é médico especializado em Medicina Complementar

Porque ter ASPIRINAS e/ou AAS 100mg. em casa e ao lado da cama :

ÁCIDO ACETILSALICÍLICO

Pergunte aos seus médicos a respeito sobre TER ASPIRINA EM CASA ...Fique sabendo que há outros sintomas de ataques cardíacos, além da dor no braço esquerdo.Deve também prestar atenção à uma dor intensa no queixo, assim como às náuseas e aos suores abundantes, pois estes também não são sintomas vulgares.Pode-se não sentir nunca uma primeira dor no peito, durante um ataque cardíaco, 60% das pessoas que tiveram um ataque cardíaco enquanto dormiam, já não se levantaram.Porém ... a dor no peito, pode acordá-lo de um sono profundo.Se assim for, dissolva imediatamente duas Aspirinas na boca e engula-as com um pouco de água. Em seguida, ligue para o 192 e diga 'ataque cardíaco' e que tomou 2 Aspirinas.Sente-se numa cadeira, sofá e espere pela chegada dos atendentes da Emergência do 192 e NÃO SE DEITE !Um cardiologista afirmou que, se cada pessoa que ao receber este mail o enviar para 10 outras pessoas, com certeza pelo menos uma vida poderá ser salva!